Resep spaghetti bakso untuk hidangan berbuka puasa

Bulan Ramadan sudah tiba, dan saatnya untuk menyajikan hidangan lezat untuk berbuka puasa. Salah satu hidangan yang bisa menjadi pilihan adalah spaghetti bakso. Gabungan antara spaghetti yang kenyal dan bakso yang gurih pasti akan memanjakan lidah anda setelah seharian menahan lapar dan haus.

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat spaghetti bakso yang enak dan mudah untuk disajikan:

Bahan-bahan:
– 200 gram spaghetti
– 10 butir bakso, potong-potong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan saus sambal
– 1 sendok teh merica bubuk
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan potongan bakso, aduk rata hingga bakso matang.
4. Tambahkan saus tomat, saus sambal, merica bubuk, garam, dan gula. Aduk rata.
5. Tuangkan air secukupnya dan biarkan mendidih hingga bumbu meresap.
6. Masukkan spaghetti ke dalam tumisan bakso, aduk rata hingga tercampur sempurna.
7. Angkat spaghetti bakso dan sajikan selagi hangat.

Spaghetti bakso siap disajikan sebagai hidangan berbuka puasa yang lezat dan menggugah selera. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti sayuran atau keju parut untuk variasi rasa yang lebih kaya.

Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa! Semoga hidangan ini dapat memberikan energi dan kebahagiaan bagi anda dan keluarga.