Ahli paparkan manfaat telur jadi sumber protein serbaguna dalam MPASI
Telur merupakan salah satu sumber protein yang sangat penting dalam MPASI (Makanan Pendamping ASI) untuk bayi. Ahli gizi dan dokter anak pun menyarankan untuk memberikan telur sebagai makanan pendamping ASI karena kandungan nutrisi yang lengkap dan mudah diserap oleh tubuh.
Telur merupakan sumber protein hewani yang kaya akan asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi. Protein yang terdapat dalam telur juga berperan dalam membangun jaringan otot, tulang, dan sel-sel tubuh lainnya.
Selain itu, telur juga mengandung nutrisi lain seperti vitamin A, D, E, dan B12, serta mineral seperti zat besi, seng, dan selenium. Nutrisi ini sangat penting untuk mendukung sistem kekebalan tubuh bayi dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Penting untuk dipahami bahwa telur harus dimasak hingga matang sebelum diberikan kepada bayi, untuk menghindari risiko terkena infeksi bakteri seperti salmonella. Selain itu, sebaiknya dihindari pula memberikan telur mentah atau setengah matang kepada bayi karena kemungkinan terdapat bakteri yang berbahaya.
Dalam memberikan telur sebagai makanan pendamping ASI, orangtua disarankan untuk memperhatikan kondisi kesehatan bayi dan memperkenalkan telur secara perlahan-lahan. Jika terdapat reaksi alergi seperti ruam kulit, gatal-gatal, atau sesak napas setelah mengonsumsi telur, segera konsultasikan dengan dokter anak untuk mendapatkan penanganan yang tepat.
Dengan memperkenalkan telur sebagai sumber protein serbaguna dalam MPASI, bayi dapat mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Selain itu, telur juga dapat membantu dalam memperluas variasi makanan yang diberikan kepada bayi sehingga ia dapat tumbuh secara sehat dan optimal.