Kilas balik tren kuliner viral di tahun 2024

Tahun 2024 telah berlalu dan kita kembali melihat kilas balik tren kuliner viral yang sempat menggemparkan dunia kuliner Indonesia. Tren kuliner selalu berubah setiap tahunnya, dan tahun 2024 tidak kalah menarik dengan tren-tren kuliner sebelumnya.

Salah satu tren kuliner yang viral di tahun 2024 adalah makanan berbasis tumbuhan atau plant-based food. Semakin banyak orang yang sadar akan pentingnya menjaga lingkungan dan kesehatan tubuh, sehingga makanan berbasis tumbuhan menjadi pilihan yang semakin populer. Mulai dari burger vegan, nugget tumbuhan, hingga es krim berbahan dasar nabati, semua menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Selain itu, makanan sehat dan organic juga menjadi tren kuliner viral di tahun 2024. Masyarakat semakin sadar akan pentingnya mengonsumsi makanan yang sehat dan alami, tanpa bahan tambahan kimia yang berbahaya. Makanan organik, gluten-free, dan bebas gula menjadi pilihan utama bagi mereka yang peduli akan kesehatan tubuh.

Tidak hanya itu, tren makanan lokal juga semakin digemari di tahun 2024. Masyarakat Indonesia semakin bangga dengan kuliner tradisional Indonesia, seperti sate, rendang, dan nasi goreng. Berbagai restoran dan warung makan mulai menghidangkan makanan-makanan tradisional dengan sentuhan modern, sehingga semakin diminati oleh masyarakat luas.

Selain makanan, minuman juga menjadi tren kuliner viral di tahun 2024. Minuman boba atau bubble tea masih tetap digemari, namun varian-varian baru seperti boba kefir dan boba matcha semakin banyak ditemui di berbagai tempat. Selain itu, minuman sehat seperti jus detox, smoothie bowl, dan kombucha juga menjadi favorit masyarakat Indonesia yang peduli akan kesehatan.

Dengan berbagai tren kuliner viral di tahun 2024, kita bisa melihat perkembangan dunia kuliner yang semakin berkembang dan menarik. Semoga tren-tren kuliner ini dapat terus menginspirasi kita untuk mencoba hal-hal baru dan menjaga kesehatan tubuh dengan memilih makanan yang sehat dan bergizi.