Resep cara bikin sambal bakar yang lezat dan mudah

Sambal bakar adalah salah satu jenis sambal yang memiliki cita rasa pedas dan nikmat. Sambal ini cocok disajikan sebagai pelengkap makanan, terutama makanan yang memiliki cita rasa gurih. Selain itu, sambal bakar juga dapat menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang menyukai makanan pedas.

Berikut ini adalah resep cara membuat sambal bakar yang lezat dan mudah:

Bahan-bahan:
– 10 buah cabai merah keriting
– 5 buah cabai rawit merah
– 4 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 1 buah tomat
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Pertama-tama, cuci bersih cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
2. Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat dengan menggunakan blender atau ulekan.
3. Panaskan sedikit minyak goreng di atas wajan.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
5. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata.
6. Masak bumbu hingga matang dan airnya mengering.
7. Angkat sambal bakar dan sajikan bersama makanan kesukaan Anda.

Sambal bakar siap disantap. Rasanya pedas dan nikmat akan membuat lidah Anda bergoyang. Anda juga bisa menyesuaikan tingkat kepedasan sambal sesuai dengan selera Anda dengan menambah atau mengurangi jumlah cabai rawit merah. Selamat mencoba!