5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat

Sambal geprek merupakan salah satu varian sambal yang sedang populer saat ini. Sambal ini terkenal dengan sensasi pedas yang lezat dan nikmat. Sambal geprek biasanya disajikan bersama ayam geprek atau ayam goreng, namun sambal ini juga bisa dinikmati dengan berbagai jenis makanan lainnya.

Berikut ini adalah 5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat yang bisa Anda coba di rumah:

1. Sambal Geprek Pedas Manis:
– 10 buah cabai rawit
– 5 siung bawang putih
– 1 buah tomat
– 1 sdm gula merah
– 1 sdt garam
– 1 sdm minyak goreng

Cara membuat:
– Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan tomat dengan ulekan atau blender.
– Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.
– Tambahkan gula merah dan garam, aduk rata.
– Angkat dan sambal geprek pedas manis siap disajikan.

2. Sambal Geprek Kecap Pedas:
– 10 buah cabai rawit
– 5 siung bawang putih
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdt garam
– 1 sdm minyak goreng

Cara membuat:
– Haluskan cabai rawit dan bawang putih.
– Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.
– Tambahkan kecap manis dan garam, aduk rata.
– Angkat dan sambal geprek kecap pedas siap disajikan.

3. Sambal Geprek Tomat Pedas:
– 10 buah cabai rawit
– 5 siung bawang putih
– 2 buah tomat
– 1 sdt garam
– 1 sdm minyak goreng

Cara membuat:
– Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan tomat.
– Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.
– Tambahkan garam, aduk rata.
– Angkat dan sambal geprek tomat pedas siap disajikan.

4. Sambal Geprek Jeruk Pedas:
– 10 buah cabai rawit
– 5 siung bawang putih
– 1 buah jeruk nipis
– 1 sdt garam
– 1 sdm minyak goreng

Cara membuat:
– Haluskan cabai rawit dan bawang putih.
– Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.
– Peras jeruk nipis dan tambahkan air perasan jeruk ke dalam tumisan bumbu.
– Tambahkan garam, aduk rata.
– Angkat dan sambal geprek jeruk pedas siap disajikan.

5. Sambal Geprek Madu Pedas:
– 10 buah cabai rawit
– 5 siung bawang putih
– 2 sdm madu
– 1 sdt garam
– 1 sdm minyak goreng

Cara membuat:
– Haluskan cabai rawit dan bawang putih.
– Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.
– Tambahkan madu dan garam, aduk rata.
– Angkat dan sambal geprek madu pedas siap disajikan.

Itulah 5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan nikmati sensasi pedas yang menggugah selera!