
Tumpeng 17 Agustusan, simak resep dan cara buatnya
Tumpeng adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang biasanya disajikan dalam acara-acara spesial, seperti ulang tahun, pernikahan, atau perayaan kemerdekaan. Salah satu versi tumpeng yang sangat populer adalah Tumpeng 17 Agustusan, yang biasanya disajikan dalam perayaan Hari Kemerdekaan Indonesia.
Tumpeng 17 Agustusan memiliki tampilan yang sangat menarik, dengan nasi kuning yang disajikan dalam bentuk kerucut, dihiasi dengan berbagai macam lauk pauk, seperti ayam goreng, telur rebus, sambal, dan sayuran. Tumpeng ini melambangkan semangat kebersamaan dan kebanggaan sebagai bangsa Indonesia.
Berikut adalah resep dan cara membuat Tumpeng 17 Agustusan:
Bahan-bahan:
– 2 cup beras
– 4 cup air
– 1 sdm kunyit bubuk
– 2 sdm santan
– Garam secukupnya
– Ayam goreng
– Telur rebus
– Sambal
– Sayuran (wortel, kacang panjang, buncis)
Cara membuat:
1. Cuci beras hingga bersih, lalu masukkan ke dalam rice cooker.
2. Tambahkan air, kunyit bubuk, santan, dan garam. Aduk rata.
3. Masak nasi hingga matang.
4. Sajikan nasi kuning dalam bentuk kerucut di atas piring besar.
5. Hiasi sekelilingnya dengan ayam goreng, telur rebus, sambal, dan sayuran.
6. Tumpeng 17 Agustusan siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.
Tumpeng 17 Agustusan merupakan simbol dari kebersamaan dan kebanggaan sebagai bangsa Indonesia. Dengan tampilan yang cantik dan rasanya yang lezat, tumpeng ini menjadi hidangan yang sangat cocok untuk menyemarakkan perayaan Hari Kemerdekaan Indonesia. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat Tumpeng 17 Agustusan di rumah dan merayakan kemerdekaan Indonesia dengan meriah!