Pemkot Jayapura latih 30 barista pemula menjadi profesional

Pemerintah Kota Jayapura telah meluncurkan program pelatihan barista untuk mendukung pengembangan industri kopi di kota ini. Sebanyak 30 barista pemula telah dilatih untuk menjadi profesional dalam bidang ini.

Pelatihan ini merupakan bagian dari upaya Pemerintah Kota Jayapura untuk meningkatkan kualitas dan kompetensi para barista lokal. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan para barista pemula dapat meningkatkan keterampilan mereka dalam menyajikan kopi yang berkualitas dan menarik bagi para pelanggan.

Selama pelatihan, para peserta diajarkan teknik-teknik dasar dalam membuat kopi, mulai dari proses penyangraian biji kopi, teknik penggilingan, hingga cara menyajikan kopi yang menarik dan enak. Mereka juga diberikan pengetahuan tentang berbagai jenis kopi dan cara meracik minuman kopi yang berbeda.

Selain itu, para peserta juga diajarkan tentang pentingnya menjaga kebersihan dan keamanan saat bekerja di kedai kopi. Mereka juga diberikan pengetahuan tentang tata cara pelayanan yang baik kepada pelanggan serta bagaimana membangun hubungan yang baik dengan mereka.

Program pelatihan barista ini diharapkan dapat memberikan manfaat yang besar bagi para peserta, baik dalam hal peningkatan keterampilan maupun peluang kerja di industri kopi. Dengan adanya barista yang profesional dan berkualitas, diharapkan juga dapat meningkatkan citra dan daya tarik kota Jayapura sebagai destinasi kopi yang menarik bagi wisatawan.

Pemerintah Kota Jayapura berharap bahwa melalui program pelatihan ini, para barista pemula dapat menjadi profesional yang handal dan mampu bersaing di pasar kopi lokal maupun internasional. Selain itu, diharapkan juga dapat mendorong perkembangan industri kopi di kota ini sehingga dapat memberikan manfaat ekonomi yang besar bagi masyarakat setempat.