Mengonsumsi ikan bisa membantu mencegah stunting

Mengonsumsi ikan merupakan salah satu cara yang efektif untuk mencegah stunting pada anak-anak. Stunting merupakan kondisi dimana anak mengalami pertumbuhan yang terhambat akibat kurangnya asupan gizi yang cukup selama masa pertumbuhan mereka.

Ikan merupakan sumber protein hewani yang kaya akan nutrisi penting seperti asam lemak omega-3, vitamin D, dan mineral seperti kalsium dan fosfor. Nutrisi-nutrisi ini sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak-anak, terutama pada masa-masa pertumbuhan yang cepat seperti masa anak-anak.

Asam lemak omega-3 yang terdapat dalam ikan, seperti salmon, sarden, dan tuna, memiliki peran penting dalam perkembangan otak dan sistem saraf anak-anak. Selain itu, vitamin D yang terdapat dalam ikan juga sangat penting untuk kesehatan tulang dan gigi anak-anak.

Selain itu, ikan juga merupakan sumber protein yang tinggi dan mudah dicerna oleh tubuh anak-anak. Protein merupakan nutrisi yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otot serta jaringan tubuh lainnya.

Untuk itu, penting bagi orangtua untuk memberikan asupan ikan secara teratur kepada anak-anak mereka. Pilihlah jenis ikan yang segar dan berkualitas tinggi, serta hindari ikan yang mengandung kadar merkuri tinggi seperti hiu dan todak.

Dengan mengonsumsi ikan secara teratur, diharapkan anak-anak dapat mendapatkan nutrisi yang cukup untuk pertumbuhan dan perkembangan optimal mereka, sehingga dapat mencegah terjadinya stunting. Jadi, jangan lupa untuk menyajikan ikan dalam menu makanan anak-anak anda agar mereka tumbuh sehat dan cerdas.